mon petit pompier...

Ce week end, fifille n°.2 Vérane (17 ans), a passé et REUSSI le brevet national des Jeunes Sapeurs Pompiers.

Elle a ainsi validé ses acquis après 4 ans de cours et d'entraînement sportif avec les Jeunes Sapeurs Pompiers de notre village.

A la vue de son sourire , je prends conscience de sa passion...

Retour de marché ...ou symphonie en vert....

Juste pour le plaisir....un panier aux multiples senteurs..persil plat, menthe, basilic et cumbavas....cet après midi je hache, je zeste et hop au congélateur..

....mon dernier vice...le "shootage au zeste de cumbava" c'est trop génial!!

dans le registre humour: ....A quand les écrans d'ordi permettant de transmettre des messages olfactifs .....mais uniquement les bons messages !!!

Macaron-Nénette!!! ...........

Dixit le gentil professeur.. ;o))

Voilà.....le four étant réparé, la plaque en inox découpée par gentil collègue de boulot...

j'ai pu réaliser ma deuxième fournée de macarons...

Au programme :

- une ganache aux deux citrons (vert et jaune) et cumbava trouvée sur le livre "Solution Macarons" de Mercotte .
J'ai la chance d'avoir un magasin G*.*rand Frais dans ma campagne à côté de la maison et en ce moment je trouve des cumbavas ..je ne connaissais pas cet agrume... un vrai régal !!

;o)) Tata......

- ainsi qu'une ganache au chocolat noir-caramel au beurre salé trouvée sur le site Macarongirl .

cette fois ci j'ai bien macaronné afin que l'appareil "fasse le ruban"

pour les coques je suis la recette de fofil.

Certains macarons de la première founée étaient craquelés..mais j'avais tapoté le dessous de la plaque....et le four devait être trop chaud...

Après 4 fournées.... je pense avoir trouvé la température (entre 140° et 145° pendant 17 à 17,30mn à chaleur tournante pour un macaron d'un diamètre de 3,5cm).

le plus difficile est d'attendre demain pour les déguster.

Orchidées suite..

Ayant fait un tour chez le grand marchand suedois...j'ai trouvé un vase permettant le rempotage des orchidées c'est le vase Palitlig.

....Transparent, et juste à la bonne taille pour une orchidée moyenne et vraiment pas cher du tout ...1.39 euros (pourquoi s'en priver!!)

Toutes mes orchidées sont rempotées dans des vases transparents à fond "fermé", je peux ainsi leur donner un bain pour les arroser (une fois par semaine)

Francine....au printemps et l'été les orchidées sont sur le rebord d'une fenêtre située au nord, l'hiver c'est sur une table devant une fenêtre coté Est (les orchidées craignent le froid des gelées matinales)

...Habitant une vieille maison avec un puits ..(lorsque cette satanée maison sera terminée !!! le puits sera situé dans ma future cuisine en rez de jardin....Versailles ne s'est pas construit en 2 jours... j'ai de l'espoir....)

bref.... il y fait certainement plus humide que dans d'autres maisons..c'est peut être la raison pour laquelle ces orchidées se plaisent chez moi.

Pour le fun, je vais penser à faire un billet sur ma maison..avant....maintenant.........et pour l'après il faudra attendre....

Edit du 23 mai... pour Véro...

Afin de donner "un bain" aux orchidées...je rempli tout simplement le vase à ras bord...je laisse bassouiller pendant 2 à 3h et ensuite..hop..... je vide l'eau tout en maintenant les copeaux de bois avec une main et le tour est joué

Capito? ;o))) bises

Orchidées

Je n'ai pas trop la "main verte" ....

....sauf pour les orchidées... les miennes refleurissent hiver après hiver et c'est avec plaisir que je récupère celles de mes parents pour transformer la maison en "hôpital pour orchidées"

Actuellement j'ai 6 "malades" en convalescence et d'ici 2 à 3 semaines 5 plants seront fleuris!!

....est ce parce que l'orchidée est la fleur favorite du Verseau (mon signe astrologique)......

Macarons.....

Après une demie journée "initiation macarons" chez Argone ;o)))

Et grâce à ses conseils (merci gentil professeur)....je me suis lancée dans l'aventure...

..je n'étais pas toute seule lors de cette initiation... je suis certaine que deux autres copines vont aussi très très vite devenir "addict" à ces petites choses..

Si les macarons se méritent techniquement...ils se méritent caloriquement !! ....au programme les jours suivants : jardinage et marche à pied!!

Je n'ose même pas convertir un macaron en point WW ;o))....

petite composition...

Pour vous souhaiter un bon dimanche ;o)

Chat perché ;o)

Juste 4 photos prisent à l'instant même...

Comme chaque année au 1er mai !!!

Ce matin en ouvrant la porte pour apprécier le soleil qui nous faisait défaut depuis plusieurs jours......

j'ai eu la joie d'entendre le cri des hirondelles (bon ce sont peut être des martinets..je ne suis pas assez spécialiste en ornithologie pour faire la différence)

Comme chaque année au 1er mai , ces oiseaux arrivent dans notre village!!! - ni un jour avant, ni un jour après..cela fait des années que je le remarque ;o))

Avec leur piaillement le printemps est là et l'été approche!!

Bonne journée à vous

Recette

edit du 29 avril 12:00... il y a souci dans la liste des ingrédients... je devais penser à autre chose lorsque j'ai préparé cet article....

Je corrige en lettres italiques vertes...

Voici une recette de sablés salés au goût de Provence ;o))
pour 6 personnes

ingrédients:
80gr d'Emmental râpé
1 jaune d'oeuf
100 gr de farine
5cl d'eau
60 gr de beurre demi-sel (il m'arrive d'utiliser du beurre doux dans ce cas je force un peu sur le sel)
1 pincée de fleur de sel
1 pincée de poivre
2 branches de thym frais
et des olives noires si le coeur vous en dit
temps de repos : 1h - 1h30

Dans un saladier mélanger la farine, le beurre ramoli coupé en mrcx, 5cl d'eau, le sel, le poivre, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le thym effeuillé et des olives noires coupées en petits morceaux

Pétrissez du bout des doigts et former un "gros boudin"

Roulez le dans un papier d'aluminium et mettre au réfrigérateur pour 1h - 1h30

Coupez le gros boudin en tranches et cuire au four à 180° (la recette préconise un temps de cuisson de 10mn mais je trouve qu'il faut un peu plus de temps..)

après la cuisson laissez reposer les sablés sur une grille

bon appétit

Un an déjà...

Par deux fois je vous ai parlé de ma démarche WW (c'est ici et là)

Aujourd'hui cela fait tout juste un an que je vais aux réunions hebdomadaires..

Grâce à ce programme j'ai perdu 17 kg (je m'habille en 38 et non plus en 46..) et depuis octobre je stabilise mon poids tout en continuant à aller aux réunions ..étant adhérente OR c'est gratuit ;o)
J'ai ainsi le plaisir de rencontrer toutes les semaines mes copines WW!
Au tout début se mettre dans le 'bain" est un peu difficile, il faut peser les aliments, les comptabiliser en unités points mais cela devient un automatisme, et lorsque l'on voit des résultats la motivation est là!!
Du point de vue alimentation , en fait tout est question de choix, il n'y a pas d'interdit et il ne faut surtout pas s'en créer sinon la frustration est là.
Changer ses habitudes alimentaires est nécessaire, mais il faut aussi modifier ses comportements , gérer ses émotions, penser à soi, positiver etc..
Le visuel est très important.... j'utilise donc une assiette plus petite j'ai ainsi l'impression qu'elle est remplie à ras bord... si je mange 100gr de fromage blanc, je me débrouille pour le mettre dant un petit mug et non pas dans un grand bol.. Ainsi je n'ai pas l'impression d'avoir des portions "régimes".
J'ai compris qu'il faut équilibrer ses repas, pour les jours fastes, il vaut mieux faire light avant et après.
J'ai compris que ma balance est mon amie, j'ai rendez vous avec elle deux fois par semaine..je ne fais plus l'autruche....
et je me "bouge" le plus possible : je fais les courses à pied, j'essaie de marcher 1heure deux fois par semaine, je ne prends plus les ascenseurs etc..
Depuis six mois j'ai souvent droit à des réflexions du style...
-La "gentille Dame" qui me demande si je ne suis pas malade du fait de ma perte de poids conséquente....c'est pas bien d'être jalouse Madame!! ;o))
-Le "Monsieur d'origine italienne" qui me félicite sur ma nouvelle silhouette en me mimant à deux mains une silhouette à la Marylin Monroe!! ..véridique!! j'étais morte de rire!!

-mon cousin qui ne m'avait pas rencontré depuis un an et qui se retourne vers moi en me disant 'Zut!! il en manque un morceau"!!.....merci "gentil cousin" tu ne pouvais pas me faire de plus beau cadeau ;o))
Si ce témoignage peut inciter certaines à se rendre à une réunion WW (juste pour voir) j'en serai ravie... le mieux est de faire le pas à plusieures et se motiver mutuellement!!

Tout arrive...

C'est avec plaisir que je me suis replongée dans ce magnifique sampler 'Kind Fond Love Sampler' brodé en 1/1 sur une toile permin 32ct...je ne l'avais pas touché depuis le 1er juin 2008...

Terre de Sommières..

Connaissez vous ?

c'est un produit vieux comme le monde, un super détachant pour les tâches de gras.

Dernièrement j'avais lavé un gilet en jersey de coton marron à 30° en oubliant une tâche qui bien évidemment ne pouvait partir à cette température...
un peu de terre sur la tâche, une journée après, le "gras" avait disparu!!

J'ai aussi testé ce produit sur la couverture de mon "notebook petites croix", une paire de souliers en daim ainsi que sur des tommettes en terre cuite où j'avais fait tombé de l'huile d'amande douce.... (gros malaise.. les tommettes n'étant pas imperméabilisées..)

DH l' apprécie pour effacer toutes les tâches malheureuses sur ses cravattes... euh... mais ne croyez pas qu'il se charge lui même de cette tâche ménagère ;o))

Ce produit est tout simplement magique....et a trouvé sa place dans mon placard "droguerie".


et voici mon avancée ..



sur ce modèle de Cedar Hill "Bouquet for June"....j'ai un faible pour les bouquets en ce moment ;o))

L'R de rien j'ai cogité !!! ;o))

Il ya quelques temps, je vous montrais ce modèle de L'R de rien 'Bouquet d'amour"
le voici terminé et monté en pochette à aiguilles "à ma façon" .

April l'a reçu, je peux donc vous la montrer.

Cette petite pochette comporte deux feuillets pour les aiguilles n°.26 et 28.

.......brodée en 1/1 sur du lin Cashel de ZW (11 fils) coloris Clay et les fils DMC préconisés par Gwen.. j'ai simplement rajouté un rose plus soutenu.

Le tissu pour la doublure m'a été conseillé par Cathy de Vent du sud (Merci Cathy!! ..mon choix initial était un vert plus printanier..le rendu n'aurait pas été le même)

Le montage a été un peu hasardeux.. (c'est le premier de cette catégorie)..

Il faut que je cogite un peu pour le rendre plus aisé.... (mais c'est cette partie là qui me plait le plus !!) .

Le lin Permin, étant plus fin, est certainement plus approprié pour ce genre de montage... à voir...

Mais je peux vous dire que je me suis régalée...

voici le dos de la pochette....

a Rose is a rose...

Ma broderie du moment ...Sur un lin Permin 11fils (28ct) en 1/1 avec les fils DMC......................

....c'est la première fois que je suis obligée de cocher les croix brodée sau fur et à mesure de mon avancement... il y a 8 nuances de verts !!

Cette broderie n'est pas terminée.. mais le rendu en vaut déjà la peine.

J'ai déjà une petite idée de la finition ;o)

Cogitations ...;o))

Juste un petit aperçu de ce que je viens de terminer!!

C'est grâce aux copines April, Argone et Marilou que je retrouve goût à la broderie ..... elles m'entraînent dans les salons et les jolis magasins de Lyon .. Merci à vous ;o))

C'est grâce à Cathy de Vent du Sud que j'ai trouvé l'accord parfait entre broderie et tissu

vous en saurez un peu plus d'ici quelques jours.

L'R de rien, il est terminé!!!!!

Voici "bouquet d'Amour" terminé.

Est-ce le chant des oiseaux au petit matin qui m'a donné envie de reprendre mon aiguille?
...ce matin vers 5h30 c'etait un pur plaisir!!

j'ai déniché un tissu coordonné
Il n'y a plus qu'à ...

A plus tard pour la suite.. je vais mettre mes idées sur le papier...

L'R de rien... j'ai repris mon aiguille!!

Merci à Gwen pour ce nouveau modèle!!
je le brode en 1/1 sur de la Cashel coloris Clay

il me reste à trouver une idée pour les finitions

un sourire

Hier après midi je suis allée faire mes courses à Mr L, et comme d'habitude, étant une grande bavarde, je me mets à discuter avec la caissière qui à un moment donné me dit "c'est sympa, vous, au moins vous me souriez!!"..

voici un texte de Raoul Follereau que j'ai découvert il y a peu de temps.
C'est un texte que m'a grand mère aimait tout particulièrement, je l'ai lu lors de ses obsèques.


"Un sourire ne coûte rien et produit beaucoup,
Il enrichit celui qui le reçoit sans appauvrir celui qui le donne,
Il ne dure qu’un instant, mais son souvenir est parfois éternel,
Personne n’est assez riche pour s’en passer,
Personne n’est assez pauvre pour ne pas le mériter,
Il crée le bonheur au foyer, soutient les affaires,
Un sourire donne du repos à l’être fatigué,
Donne du courage au plus découragé
Il ne peut ni s’acheter, ni se prêter, ni se voler,
Car c’est une chose qui n’a de valeur qu’à partir du moment où il se donne.

Et si toutefois, vous rencontrez quelqu’un qui ne sait plus sourire, soyez généreux donnez lui le vôtre,
Car nul n’a autant besoin d’un sourire que celui qui ne peut en donner aux autres"

Et c'est un fabuleux sourire que j'ai reçu de ma grand mère lorsque je suis allée la voir pour lui dire adieu, et celui ci restera gravé à tout jamais dans mon coeur.

comme jamais deux sans trois.....;-))))

....regardez ce qu'Argone m'a offert hier pour fêter mon anniversaire ;))


Merci tout plein Vivi.
Ces modèles quaker sont toujours aussi beaux ;))

Je ne sais vraiment pas pourquoi mais le moral est à nouveau au beau fixe!!

gros bisous à vous les copines

pour la Chandeleur et si vous aimez les crêpes croustillantes

voici une recette de pâte à crêpes trouvée sur internet il y a pas mal d'années...

il vous faut:
250gr de farine blanche
80gr de farine de blé noir
1 oeuf
120gr de sucre
120gr de beurre fondu................il n'y a pas de mystère pour que cela soit bon!!! il faut ce qu'il faut..
25 cl de lait 1/2 ecr
35 - 40 cl d'eau

mélanger les deux farines, le sucre ajoutez l'oeuf puis les liquides et en dernier le beurre fondu

bien mélanger car le beurre a tendance à former des grumeaux


Essayez au moins une fois cette recette et vous me direz ce que vous en pensez :))
bonne soirée à vous

après le chuuuuuuuut d' April........

.........voici mon merciiiiiiiiiiii

Regardez ce que je viens de trouver dans ma boite aux lettres :)))
un joli pinkeep brodé en 1/1 le motif est une Black birds designs

Merci de tout coeur April pour ce présent d'amitié.....en fait ce n'est pas si mal d'avoir un an de plus ;-))

gros bisous à toi

de la part d'Angi ;))

c'est avec délice que j'ai ouvert la jolie enveloppe reçue d'Angi !!

Thanks so much Angi, you make my day so special!!!

Tout d'abord, une très belle carte.... elle me fait penser à nos thés de brodeuses....où nous papotons de ceci et de cela tout en dégustant de bonnes patisseries..
et puis deux très beaux coeurs qui représentent son amitié si précieuse :))

Gros bisous à toi Angi.

et pour April.... c'est quoi le teasing ?????!!!!!!
d'ici quelques jours je vous montrerai les belles broderies reçues de la part d'Angi les années précédentes.
bon chocolat :)))

ce midi dans ma boite aux lettres!!!

j'ai trouvé une belle enveloppe envoyée par ANGI!!!

je rêve déjà au contenu :)))

Mais pour une fois, je vais attendre la bonne date pour l'ouvrir ...

donc demain si vous avez un peu de temps, repassez par ici et vous pourrez voir le contenu de cette enveloppe et par la même occasion je vous ferai admirer tous les trésors reçus de sa part!!

bisous à toi Angi,

c'est la vie...

Cette nuit ma grand mère est partie rejoindre mon grand père... elle avait fêté ses 99 "printemps" ce dimanche 4 janvier..

Avant d'être la maman de Camille et Vérane, l'épouse de Gaëtan, la fille de Pierre.. j'ai eu la chance d'être la petite fille de Chantal et Léon et quelle chance!!

La dernière petite fenêtre de mon enfance s'est refermée à tout jamais.

Le temps des souvenirs est arrivé et ceux ci resteront gravés dans mon coeur à tout jamais.

Merci pour les cours de solfège et de piano..même si je n'ai pas hérité de ton don pour la musique,grâce à toi j'ai le sens du rythme et l'oreille "musicale".

Merci pour les leçons de couture, de tricot..c'est bien de m'avoir transmis le virus familial ..(pendant trois générations ma famille a travaillé dans le négoce des machines à coudre et à tricoter...)

Merci pour tous ces mercredis après midi passés dans ton jardin avec tous les cousins..

Merci à vous deux pour les magnifiques voyages effectués avec vous...(il faut que je vous le dise, pendant mon enfance et mon adolescence j'ai vraiment été "une princesse pipi de chat"!!!)

Merci à vous deux d'être restés des gens simples et de m'avoir transmis un peu de cette simplicité.

le 8 décembre à Lyon....

..est un jour particulier, nous fêtons l'Immaculée Conception.

A la tombée de la nuit, nous mettons les lampions sur nos rebords de fenêtres afin de remercier Marie.

Etant native de cette ville, je suis très très attachée à cette tradition lyonnaise.

Un de mes meilleurs souvenirs d'enfance est le plaisir de se coucher dans une chambre noire et d'admirer les lumignons scintiller dans la nuit :-))

Dernièrement j'ai reçu en cadeau les lampions de ma grand-mère....les anciens gobelets sont fabriqués de telle manière que les bougies scintillent beaucoup plus. ...la magie est alors plus grande...

La tradition remonte au 8 décembre 1852, jour où devait avoir lieu l'inauguration de la statue de la Vierge Marie érigée sur la colline de Fourvière.
Cette cérémonie initialement prévue le 8 septembre avait dû être repportée en raison d'une crue de la Saône...
Ce 8 décembre 1852, de violents orages s'abattent sur la ville et le Maître de cérémonie décide alors d'annuler cette fête.
En soirée le mauvais temps étant passé, la population lyonnaise décida d'illuminer ses fenêtres, de descendre dans la rue pour fêter la nouvelle statue.
Depuis la fête est reconduite chaque année.

à l'occasion du 8 décembre à lieu "la Fête des Lumières" et la ville est entièrement illuminée.

un vrai régal pour les yeux!! mais un vrai calvaire pour nos pieds.

voici plusieurs liens pour admirer ces illuminations en images.

http://www.lumieres.lyon.fr/lumieres/sections/fr

http://www.je-pars.com/Lyon/lyon-illumination-2007.htm

dans mon sac......

Voilà en photo mon porte-clefs

de plus près....

Ce bracelet m'a été offert par Vérane il y a deux ans à l'occasion de la fête des Mères, ne pouvant le mettre à mon poignet, je ne voulais surtout pas qu'il termine au fond d'un tiroir, je l'ai donc glissé sur ce porte-clefs, il est ainsi avec moi tout au long de la journée ;))) merci ma chérie!!

Un mètre enrouleur est toujours utile..

Un de mes surnoms au bureau étant 'Mac Gyver' je me dois d'avoir ce genre d'outil dans mon sac... du reste à la mairie, les élus savent désormais où en trouver un....

Tata, j'ai un second surnom : "Oeil de Lynx" ;))
car j'ai l'oeil à tout....et l'ouïe très très fine (au téléphone je reconnais les administrés qui ne se présentent pas...).. est ce dû au fait que je suis restée deux mois en couveuse à ma naissance et par ce fait mes sens se sont plus développés afin de rester en contact avec le monde extérieur ???( ouhhh là là ....gros délire!! )..... :))

Depuis peu, j'ai ajouté cet anneau WW avec une petite clef dorée et une première étoile symbolisant mon parcours démarré en avril dernier... j'espère y rajouter d'autres étoiles!!


Et pour le fun, je vous montre d'autres clefs.. celles de la maison avant le début des travaux et changement des huisseries, nous y avons ajouté par nostalgie deux autres clefs, celles de nos maisons d'enfance (à DH et moi), ces maisons ont été vendues depuis.....

et voici comme prévu la clef de "Zorro" ....bon celle ci à été chinée par DH

Juste à temps pour les matins frisquets

Mimi Lapin joue le mannequin!!

il m'a fallu tout juste une semaine pour terminer cette écharpe.....en ayant recommencé mon ouvrage 6 fois!!

Maintenant je sais comment remonter une maille perdue :))

je l'ai fait plus longue que le modèle initial.0

laine Alpaga de la Droguerie coloris écureuil

voici de plus près les breloques..perles en verre à facettes, disque en nacre et pendouille coloris bronze.

un peu de .... tricot!!

Et oui tout arrive, je me remets à tricoter!!
cela faisait au moins 14 ans que je n'avais pas touché une aiguille à tricoter...


Depuis fort longtemps j'avais envie de réaliser la fameuse écharpe MCI hiver 2004.

j'ai choisi de l'alpaga de La Droguerie couleur écureuil et non pas potiron comme je le voulais au départ.

le modèle est assez simple à réaliser mais il ne faut surtout pas se tromper car pour récupèrer une maille c'est assez galère!!



les aiguilles de 40cm sont vraiment trop trop longues pour mes petits bras!! après un bon coup de cisaille, je peux enfin tricoter à mon aise.


mon tricot n'est pas trop régulier mais bon c'est le début!!

version petit déjeuner..

Voici la même recette sans le chocolat, mais en version cake pour le petit déjeuner avec un bon café, un jus d'orange et du fromage blanc.

bonne journée à vous

.....pour les WWteuses...4pts le cake :))