La recette est proposée par Mercotte, ici et là.
Il a la particularité d'être préparé avec de la pâte d'amandes..ce qui le rend moelleux et fondant à souhait!!
J'ai moi même réalisé la pâte d'amandes, c'est un jeu d'enfant...
Je ne pouvais "descendre" à Lyon chez G.Detou en raison des manifestations..
Un petit plus...cette recette permet de stocker des blancs d'oeuf ...pour de futurs macarons ;o))
Bon Week end
Edit du 24 octobre.. pour "l'anonyme" qui en plus a dégusté une belle salade..(pas si anonyme que cela ;o))..: je crois que nous en avons tous repris un beau morceau...bises bon dimanche et à demain.
Edit du 24 octobre.. pour "l'anonyme" qui en plus a dégusté une belle salade..(pas si anonyme que cela ;o))..: je crois que nous en avons tous repris un beau morceau...bises bon dimanche et à demain.
Ah!!! j'adore l'amande mais j'suis au régime en ce moment
RépondreSupprimerA tester pour un jour d'anniv
Je suis une grosse gourmande de patisserie
Coucou Vero ,j'adore ton blog alors je me suis abonnée & en plus tu es verseau comme moi.Amicalement.Couson
RépondreSupprimerIl est carrément superbe, j'ai le même dans ma cuisine en ce moment bravo ! doublement puisque tu as fais ta pâte d'amandes c'est encore meilleur, finalement tu as bien fait de ne pas descendre en ville !
RépondreSupprimer...je dois avouer c'est moi qui en ai repris le plus...pfff en plus d'une salade le midi !
RépondreSupprimerIl reste une petite part??
RépondreSupprimerBon dimanche!
Superbe ton gâteau Véro.
RépondreSupprimerJ'ai aussi testé la recette ce dimanche. Par contre, je n'ai pas fait la pâte d'amandes...et j'ai du me contenter d'une pâte d'amandes bio à 38 %. Du coup j'ai rajouté un peu plus d'extrait d'amandes.
Comme touche personnelle, j'ai mis des amandes entières à l'intérieur du gâteau.
Recette très simple et qui donne un bon résultat !
Par contre, ce soir, c'était potage light et yaourt à 0% :-)
Bises
Je vais l'essayer cet après-midi et je ferai aussi moi-même la pâte d'amandes.Celà m'évitera de devoir sortir,il a bien gelé cette nuit,je préfère rester au chaud!
RépondreSupprimerMiam, miam, ça a l'air tellement bon ! petite plume
RépondreSupprimerBonsoir Véronique,
RépondreSupprimerSi ta recette de pâte d'amandes n'est pas trop compliquée, pourrais-tu me la transmettre ?
Merci d'avance et bonne soirée !
Annick
Trop super cette petite pochette !
RépondreSupprimerBonne continuation!
super cette petite pochette !
RépondreSupprimerBonne soirée